01
《来自沈庄的报告》是陈佳勇写的，获得过1999年首届新概念作文大赛一等奖。
然后就有了“一篇作文上北大”的新闻。
1999至2023，24年过去了。
24年间，陈佳勇只出过三本书，前两本是随笔集，出版于2001、2004。
等到第三本《老板不见了》出版，已经是16年之后的事情了。
刚刚上市的《爱吃的我们没烦恼》是陈佳勇的第四本书。一部美食主题随笔集。
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02
读陈佳勇的文字，会让人想到“驾驭文字”这种神奇的能力。
好像他使用起汉字来就是有一种天赋，能把稀松平常的事物写出别样的味道来。
有人说，时间长了不写会失去手感。
在陈佳勇这里好像并不存在手生的问题。
从2004年离开报社，进入影视行业，他差不多有十二年没正经写过东西了。
但一出手就是一篇文字老到的《小笼包》。
几乎就是在读完《小笼包》里的这一句，我们便决定出版他的这部美食主题随笔集。他写道：
好的小笼包，也许就是要有那些肉皮冻，要有那种草篦子打底的视觉感受，吃的时候，座位狭窄，要有小笼包掉在醋碟里害怕溅在身上的那种担心。
03
有两点在陈佳勇的文字里是被放大了的。
一个是吐槽，一个是幽默。
吐槽，现在有个更接地气的说法，叫“毒舌”。其实陈佳勇在现实生活中是很少“毒舌”的，他几乎是个滴水不漏的人。
但在文字里他却化身“吐槽小能手”，即便是对自己的母校也下得了“狠手”：
大家习惯说美食排行榜，其实，恶食排行榜远比美食排行榜更有意义。顾老师和我一致觉得，北大食堂最难吃的菜，位列恶食排行榜前三名的分别是：第一名，猪肉大葱包；第二名，猪肉大葱包；第三名，免费汤。
陈佳勇的幽默属于冷幽默，冷中带着几分辛辣，一不小心就会被他冷到。
比如陈佳勇去外滩SOHO朋友的公司里做客，人家问他怎么样？
他答：地方是真的好，就是吃饭不方便。
最后他以一句“彼此，微微一笑，很倾城”收尾。
比如，有人问他：南门、东门、西门，都有好吃的，那北大北门有什么好吃的吗？
陈佳勇眼睛一闭，缓缓说道：北大，从来就没有北门。
再比如，写到饭店名字带“轩”的，大体都不会太差，他突然笔锋一转，写道：
当然，偶尔碰到外行人以为朵云轩是家好吃的粤菜馆，我也只好报以微笑，毕竟，艺术的事情，大体还是“吃饱饭”以后的事情。
在紧绷的时代里，我们太需要幽默和自嘲这类稀缺的品质了。
这也是我们很坚定地出版《爱吃的我们没烦恼》的原因。
04
与其他“新概念”出身的写作者相比，陈佳勇一出道就是早熟的，甚至早慧的。
他的笔触从一开始就是向外转，联结的是社会和大千世界；而不是向内转，聚焦青春期的感觉和情绪。
但奇妙的是，陈佳勇在为我们描绘大千世界的时候，并没有油腻感，而往往能看出一个纯真少年的影子。
那个少年在举杯敬酒，好多人都醉了，他却神志清楚。
那个少年买了三块装的奶油小方，在等妻子下班的路边，以一分钟一块的速度一个人全干掉了。
那个少年当然也确实不再年少了，有了自己的孩子，他会带上儿子四处觅烤肉，完事之后还会一人来一个冰激凌收尾。
也许正是因为陈佳勇的早慧，所以他知道怎么在这个乌泱泱的世界上为自己留一方纯净的小天地。
现在，陈佳勇的自留地以《爱吃的我们没烦恼》的面貌结集出版了。
在这里，你可以看到他一路走来，深深浅浅的脚印。
05
为这本书作画的施晓颉是一个帅气可爱的人。
他用超现实的画法为陈佳勇的写实文字赋予了一个会飞的灵魂。
某种意义上来说，他画出了陈佳勇最真实的状态。
就像内封上画的那样，骑着河豚自在独行。
希望这样一种自由的心境也能带给每一个读者。
——每一个不知道吃什么、人生总是迷茫的你。
《爱吃的我们没烦恼》
陈佳勇 著
人民文学出版社
2023年5月出版
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/内容简介/
《爱吃的我们没烦恼》，是一次真诚而创新的图文实验，更是一次不拘泥于简单描述，却执着于好吃与不好吃的心灵拷问。本书集中探讨身边美食故事，食物的生发之地，以及世间食客的众生相。贯穿始终的，依旧是那一抹浓浓的人生况味。平和而真挚的文字，辅以相同审美观的插图，仿佛那道我们最熟悉的家常菜——糖醋排骨，酸酸的，甜甜的，还很亲民。
/作者简介/
陈佳勇，1981年出生，毕业于北京大学中文系。上海市作家协会会员。著有随笔集《所谓青年》《在北大散步：胡四的故事》、长篇小说《老板不见了》等。
/绘者简介/
施晓颉，1977年出生，毕业于上海大学美术学院中国画系，艺术家。插画作品“安房直子幻想小说”系列获第六届全国书籍装帧艺术展插图类铜奖，插画作品“风的系列”入选2005年布拉迪斯拉发国际插画双年展。
稿件初审：周 贝
稿件复审：王 薇
稿件终审：王秋玲
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